Anonim

A karácsonyi hagyományokat egy cukorgyújtású mézeskalács házzal töltsük, amely nagymamát lenyűgözné. Íme a mézeskalács tészta elkészítése és a mézeskalács ház díszítése.

Az egyetlen dolog, mint az édességek a Christmastime-ban, díszíti velük. A mézeskalács ház mókás tevékenység minden korosztály számára, amikor összegyűlik a család. Előfordulhat, hogy előkészíti a tésztát idő előtt, hogy vendégei egyenesen a cukrászkodásra és a mézeskalács házak díszítésére használhassák.

Készíts mézeskalács tésztát

1-1 / 2 csésze vaj, lágyítva

1-1 / 2 csésze csomagolt sötétbarna cukor

3 evőkanál őrölt fahéj

4-1 / 2 teáskanál őrölt gyömbér

1-1 / 2 teáskanál szódabikarbóna

1-1 / 2 teáskanál sót

1-1 / 2 teáskanál földi szegfűszeg

3/4 teáskanál sütőport

3/4 teáskanál őrölt szerecsendió

3 tojást

1-1 / 2 csésze melasz

6 csésze egészséges lisztet

2-1 / 4 csésze teljes kiőrlésű lisztet

1. A mézeskalács tésztához egy extra méretű tálba keverjünk vajat, barna cukrot, fahéjat, gyömbért, szódabikarbónát, sót, szegfűszegeket, sütőport és szerecsendiót. Beat egy elektromos keverő közepes sebességgel, amíg jól kevert, kaparó oldalán tál esetenként. Add hozzá tojásokat, legyőzve, amíg össze. Add melaszt, legyőzve, amíg jól keverik. Ossza a tésztát négy részre. Chill tésztát körülbelül 2 óra, vagy amíg könnyen kezelhető.

2. Melegítse elő a sütőt 375 fokos fokra. A nagyméretű pergamenpapírra tegye a tészta egy részét egy 1/8-es vastagságú négyszögbe. A tésztát enyhén lisztessé tegyük, hogy megakadályozzuk, hogy a gördülőcsaphoz tapadjon.

3. Mézeskalács ház sablon használatával állítsa be a falimező darabokat a tészta téglalapra; használjon éles kést, hogy vágja körül minden minta darab. Távolítsa el a felesleges tésztát. Távolítsa el a mintákat; félretesz, mellőz.

4. Éles késsel vágja ki az ablakokat, ajtókat vagy egyéb alakokat. A tészta-kivágásokat a pergamenpapírra helyezzük egy nagy cookie-lapra. Sütjük az előmelegített sütőben 10 percig. Mézeskalács darabok elterjed néhány sütés közben. A mézeskalács darabjait formába alakítva helyezze a mintákat a forró mézeskalácsos darabokra; vágja körül a minta darab egy éles késsel. Távolítsa el a felesleges mézeskalácsot és a minta darabokat.

Gyűjtsd össze a dekorációkat

Miután a mézeskalács ház falai és tető darabjai teljesen hűvösek és készen állnak az épületre, meg szeretné ragadni néhány más lényeges elemet, mint például a cukorka és a jegesedés. Az alábbiakban néhány kedvenc tárgyunk a mézeskalács ház díszítésére használható. Használjon annyi vagy annyit, amennyit csak akar.

Mézeskalács ház dekorációs kiegészítők

  • Nyalóka
  • gabona
  • csokoládé cukorka darab
  • gumi
  • gumdrops
  • kemény cukorka, például borsmenta kör
  • édesgyökér
  • perecek
  • sziklacukor
  • cukorgyöngyök
  • ostyás cookie-kat

Prep Royal Icing

Javasoljuk, hogy a mézeskalács házat együtt tartsuk a királyi jegesedést. A királyi jegesedés kiválóan alkalmas mézeskalács házak díszítésére - és a cukorkát a házba -, mert sima megjelenésű és száraz érzetet kelt.

Hogyan készítsünk királyi jegesedést:

  • Egy nagy tálban keverje össze 1-3 / 4 csésze porcukor, 4-1 / 2 teáskanál merengő por és 1/4 teáskanál krém tartarát. Adjunk hozzá 1/4 csésze meleg vizet és 1/2 teáskanál vanília. Beat egy elektromos mixer alacsony sebességgel, amíg össze. Beat nagy sebességgel 7-10 percig, vagy amíg a keverék nagyon merev.

Teszt Konyha Tipp: Meringue por megtalálható a torta díszítő folyosó hobby és kézműves üzletek.

Építsd meg a mézeskalács házat

Kezdje meg a mézeskalács házat a falak rögzítésével. TIPP: Használjunk szemüveget, hogy a falakat függőlegesen tartsuk, amíg a királyi jegesedés meg nem erősödik. Add hozzá a tető darabokat. Ezután tetszés szerint díszítse a korábban összegyűjtött édes kezeléseket. Szórakozz vele. Végtére is, ez a keresztség!

Szerezzen több szakértői titkot a mézeskalács ház elkészítéséhez.

Must-See Mézeskalács ház ötletek

Mézeskalács ház ötletek

10 Mézeskalács ház Képek

Mézeskalács ház

Szerkesztő Választása May 25 2019